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Propiedades de la Piña

Nombre: Ananas sativus

Cultivo: Procedente de Hawaii y Brasil, actualmente su cultivo está muy extendido en los países tropicales. Su nombres suele dar todavía lugar a confusiones ya que también se le denomina ananás o mayzali, siendo variedades diferentes. Fue precisamente Cristóbal Colón quien la trajo a España desde la isla Guadalupe en 1493. Se trata de un fruto de gran tamaño, incluso de dos kilos, con cáscara gruesa, dura, a partir de escamas marrones y que tiene en uno de sus extremos un conjunto muy vistoso de hojas verdes, por lo que a la hora de presentarlo en la mesa constituye un motivo ornamental muy cuidado. Su pulpa es amarillenta, aromática y bastante dulce con tintes ácidos.

Actualizado ( Lunes, 02 de Agosto de 2010 15:10 )

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Aloe: La planta de la belleza

La planta de la belleza, la sábila (o aloe vera) es conocida por lo beneficiosa que resulta para el ser humano, pues es utilizada por muchas personas como remedio casero, dándole infinitos usos. Lo que no todos saben es que también ella es el principio activo de un sinnúmero de cosméticos y productos de belleza. De hecho, se trata de esa típica planta que se suele ver en su jardín, o que tal vez haya escuchado su nombre, con hojas largas y carnosas que, cuando se cortan, largan un jugo resinoso y muy amargo...

 

Actualizado ( Miércoles, 18 de Agosto de 2010 00:46 )

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Mentiras y verdades sobre los alimentos al adelgazar

• El azúcar engorda: Falso. Lo que engorda es ese azúcar blanco que nos venden en las tiendas. Está tan refinado que además de robarnos minerales y provocarnos acidez en el estómago y los dientes, se trasforma en grasa en cuanto nos descuidamos. El azúcar moreno integral no engorda y es beneficioso para la salud, al mismo tiempo que nos calma la sensación de hambre y nos ayuda a no comer tanto.

Actualizado ( Martes, 17 de Agosto de 2010 04:37 )

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Máscara facial

La manzana es una fruta rica en unas sustancias especiales llamadas "pecticinas" que ejercen una acción hidratante y tensora para la piel. Se transforma en papilla y se aplica en el rostro obteniendo excelentes resultados en caso de tener la piel deshidratada. Además esta fruta contiene vitaminas A y C (antioxidantes) que tienen grandes propiedades astringentes que ejercen un agradable efecto peeling.

Actualizado ( Lunes, 02 de Agosto de 2010 15:07 )

 

Propiedades de la alcachofa

La alcachofa o alcaucil (Cynara scolymus) es una planta cultivada como alimento en climas templados. Pertenece al género de las Cynara  dentro de la familia Asteraceae. Se nombra como alcachofa, tanto la parte de la planta entera, como la inflorescencia en capítulo, cabeza floral comestible. Descripción  La alcachofera es planta perenne de hasta 400 cm de envergadura, que vuelve a brotar de la cepa todos los años, pasado el invierno, si el frío no la heló.

Actualizado ( Martes, 17 de Agosto de 2010 04:33 )

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